Ist Beta-Carotene vegan?

Beta-Carotene

Vegan

Beta-Carotin ist ein orangeroter Farbstoff und Provitamin-A-Carotinoid, das natürlich in Pflanzen und Algen vorkommt und auch synthetisch hergestellt wird. Es wird häufig als Lebensmittelfarbstoff und Nahrungsergänzungsmittel verwendet und dient im Körper als Vorläufer von Vitamin A.

Auch bekannt als Beta-Carotin, Karotin, Natürliches Gelb 26, Provitamin A, Vitamin A, β-Carotin
E-Nummer E160a
CAS-Nummer 7235-40-7
EG-Nummer 230-636-6
Zuletzt überprüft 28. Mai 2026

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