Ist Caprylic Acid vegan?
Caprylic Acid
Caprylsäure, auch bekannt als Octansäure, ist eine gesättigte mittelkettige Fettsäure (C8) mit der Formel H3C−(CH2)6−COOH. Sie kommt natürlicherweise in der Milch verschiedener Säugetiere sowie als Nebenbestandteil von Kokosöl und Palmkernöl vor. Sie wird zur Herstellung von Estern für die Parfümerie, als antimikrobielles Mittel und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Quellen
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