Ist Caprylic Acid vegan?

Caprylic Acid

Unbestätigt

Caprylsäure, auch bekannt als Octansäure, ist eine gesättigte mittelkettige Fettsäure (C8) mit der Formel H3C−(CH2)6−COOH. Sie kommt natürlicherweise in der Milch verschiedener Säugetiere sowie als Nebenbestandteil von Kokosöl und Palmkernöl vor. Sie wird zur Herstellung von Estern für die Parfümerie, als antimikrobielles Mittel und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Auch bekannt als C8-Säure, Caprylat, Caprylsäure, Octansäure
CAS-Nummer 124-07-2
EG-Nummer 204-677-5
Zuletzt überprüft 3. Juni 2026

Quellen

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