Ist Chitosan Adipate vegan?

Chitosan Adipat ist das Adipinsäuresalz von Chitosan, einem Biopolymer, das üblicherweise aus Chitin in Krustentierschalen oder durch Fermentation von Pilzen gewonnen wird und in Kosmetika als Filmbildner und Pflegestoff eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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