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Ist Dodecyl Gallate vegan?

Dodecyl Gallate

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Dodecylgallat ist der Dodecylester der Gallussäure, der als Antioxidationsmittel und Konservierungsstoff in Lebensmitteln und Kosmetika eingesetzt wird. Es wird synthetisch durch Veresterung von Gallussäure mit Dodecanol hergestellt.

Auch bekannt als Dodecyl-3,4,5-trihydroxybenzoat, Dodecylgallat, Laurylgallat
INCI-Name Dodecyl Gallate
E-Nummer E312
INS-Nummer 312
CAS-Nummer 1166-52-5
EG-Nummer 214-620-6
CosIng-ID 33728
Zuletzt verifiziert Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren)

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.

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