Ist Enzymatically Hydrolysed Carboxymethyl Cellulose vegan?
Enzymatically Hydrolysed Carboxymethyl Cellulose
Enzymatisch hydrolysierte Carboxymethylcellulose ist ein modifiziertes Cellulosederivat, das durch enzymatische Hydrolyse von Natriumcarboxymethylcellulose gewonnen wird, und wird als Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmitteln eingesetzt.
| Auch bekannt als | Enzymatisch hydrolysierte Carboxymethylcellulose, Enzymatisch hydrolysierte CMC, Enzymatisch hydrolysiertes CMC, Hydrolysierte Carboxymethylcellulose, Hydrolysiertes Natrium-CMC |
|---|---|
| E-Nummer | E469 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.
