Ist Green 3 vegan?

Q: Is Green 3 vegan?

Yes, Green 3 is vegan. Green 3, auch bekannt als Fast Green FCF oder FD&C Green No. 3, ist ein synthetischer türkisfarbener Triarylmethan-Lebensmittelfarbstoff, der in ausgewählten Süßwaren-, Dessert-, Pfefferminz- und Getränkeprodukten verwendet wird. Er ist in den USA zugelassen, in der Europäischen Union jedoch nicht autorisiert. Er gehört zu den selten verwendeten zertifizierten Lebensmittelfarbstoffen in modernen Formulierungen.

Green 3

Vegan

Green 3, auch bekannt als Fast Green FCF oder FD&C Green No. 3, ist ein synthetischer türkisfarbener Triarylmethan-Lebensmittelfarbstoff, der in ausgewählten Süßwaren-, Dessert-, Pfefferminz- und Getränkeprodukten verwendet wird. Er ist in den USA zugelassen, in der Europäischen Union jedoch nicht autorisiert. Er gehört zu den selten verwendeten zertifizierten Lebensmittelfarbstoffen in modernen Formulierungen.

Auch bekannt als	Fast Green FCF, FD&C Grün Nr. 3, Green 3, Lebensmittelgrün 3
E-Nummer	E143
CAS-Nummer	2353-45-9
EG-Nummer	219-091-5
CI-Nummer	CI 42053
Zuletzt überprüft	29. Mai 2026

Quellen

https://en.wikipedia.org/wiki/Fast_Green_FCF

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