Ist Kojic Dipalmitate vegetarisch?

Kojic Dipalmitate ist ein Ester der Kojisäure, einer durch Fermentation bestimmter Pilze (z. B. Aspergillus-Arten) gewonnenen Verbindung, verestert mit Palmitinsäure. Es wird in Kosmetika als hautaufhellender und antioxidativer Wirkstoff eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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