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Ist Magnesium Diglutamate vegan?
Magnesium Diglutamate
Vegan
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Vegetarisch
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Magnesiumdiglutamat ist das Magnesiumsalz der Glutaminsäure, das als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln eingesetzt wird.
| Auch bekannt als | Dimagnesiumdiglutamat, Magnesiumdiglutamat, Magnesiumglutamat |
|---|---|
| E-Nummer | E625 |
| INS-Nummer | 625 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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