Ist Plantaricin A vegan?
Plantaricin A
Plantaricin A ist ein Bacteriocin-Peptid, das durch Fermentation von Weinschlempe mittels Lactobacillus-Mikroorganismen gewonnen wird und aus 48 Aminosäuren der 20 Standardaminosäuren besteht.
| Auch bekannt als | Bacteriocin Plantaricin A, Plantaricin A |
|---|---|
| INCI-Name | Plantaricin A |
| CAS-Nummer | 887917-74-0 |
| CosIng-ID | 93368 |
| Zuletzt überprüft | 4. Juli 2026 |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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