Ist Polyglyceryl-6 Tetraricinoleate/Hydroxystearate vegan?

Polyglyceryl-6 Tetraricinoleat/Hydroxystearat ist ein Tetraester, der durch Reaktion von Polyglycerin-6 mit einer Mischung aus Ricinolsäure (aus Rizinusöl) und Hydroxystearinsäure entsteht und als Emulgator verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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