Ist Polysorbate 85 vegan?

Polysorbat 85 ist ein nichtionisches Tensid und Emulgator, das aus ethoxyliertem Sorbitan und Ölsäure hergestellt wird. Es wird in Kosmetik und Lebensmitteln als Emulgator und Lösungsvermittler verwendet und aus pflanzlichen Fettsäuren synthetisiert.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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