Ist Potassium Adipate vegan?

Potassium Adipate

Vegan

Kaliumadipat ist das Kaliumsalz der Adipinsäure. Es wird als Säureregulatormittel und Geschmacksverstärker in Lebensmitteln verwendet.

Auch bekannt als Dikaliumadipat, Kaliumadipat, Kaliumhexandioat
E-Nummer E357
Zuletzt überprüft 22. April 2026

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