Ist Sarsasapogenin vegan?

Sarsasapogenin ist ein steroidales Spirostanol-Sapogenin, das aus pflanzlichen Saponinen gewonnen wird, insbesondere aus Sarsaparille (Smilax-Arten). Es war eines der ersten identifizierten Sapogenine und spielte eine wichtige Rolle bei der industriellen Synthese von Steroidhormonen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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