Ist Sodium Metabisulfite vegan?

Sodium Metabisulfite

Vegan

Natriummetabisulfit ist ein anorganisches Salz in Form eines weißen bis gelblichen Pulvers mit charakteristischem Schwefeldioxidgeruch. Es wird synthetisch hergestellt und als Desinfektionsmittel, Antioxidans und Konservierungsstoff in Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaprodukten verwendet.

Auch bekannt als Dinatriummetabisulfit, Natriumdisulfit, Natriummetabisulfit, Natriumpyrosulfit
E-Nummer E223
CAS-Nummer 7681-57-4
EG-Nummer 231-673-0
Zuletzt überprüft 16. April 2026

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