Is Sodium Propionate vegan?

Q: Is Sodium Propionate vegan?

Yes, Sodium Propionate is vegan. Natriumpropionat ist das Natriumsalz der Propionsäure, das als Konservierungsmittel in Kosmetika und Lebensmitteln eingesetzt wird. Es hemmt das Wachstum von Schimmel und Bakterien.

Ist Sodium Propionate vegan?

Sodium Propionate

Vegan

Natriumpropionat ist das Natriumsalz der Propionsäure, das als Konservierungsmittel in Kosmetika und Lebensmitteln eingesetzt wird. Es hemmt das Wachstum von Schimmel und Bakterien.

Auch bekannt als	Natriumpropanoat, Natriumpropionat, Natriumsalz der Propionsäure, Propionsäure-Natriumsalz
E-Nummer	E281
Zuletzt überprüft	22. April 2026

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