Ist Sodium Trehalose Sulfate vegan?

Natrium-Trehalosesulfat ist das Natriumsalz von sulfatiertem Trehalose, einem Disaccharid, das üblicherweise durch chemische Sulfatierung von aus Pflanzen oder Mikroorganismen gewonnenem Trehalose hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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