Ist Sorbitan Palmitate vegan?

Sorbitan Palmitate

Vegan

Sorbitanpalmitat (Sorbitanmonopalmitat) ist ein Emulgator, der durch Reaktion von Palmitinsäure mit Sorbitol hergestellt wird, wobei beide Rohstoffe pflanzlichen Ursprungs sind. Es wird als nicht-ionisches Tensid und Emulgator in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet und ist unter dem Handelsnamen Span 40 bekannt.

Auch bekannt als Sorbitan Hexadecanoat, Sorbitanmonopalmitat, Sorbitanpalmitat
E-Nummer E495
CAS-Nummer 26266-57-9
EG-Nummer 247-568-8
Zuletzt überprüft 16. April 2026

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.