Ist Sucrose Dilaurate vegan?

Sucrose Dilaurate ist ein synthetischer Ester aus Saccharose und zwei Molekülen Laurinsäure, der zur Klasse der Zuckerester gehört und in Kosmetik und Lebensmitteln als Emulgator verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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