Ist Thiamine vegan?
Thiamine
Thiamin (Vitamin B1) ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das für den Kohlenhydratstoffwechsel und die Nervenfunktion unentbehrlich ist. Kommerziell wird es fast ausschließlich durch chemische Synthese hergestellt und wird zur Anreicherung von Lebensmitteln und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
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