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Vegane Alternativen zu Lobster

Diese Inhaltsstoffe erfüllen die gleiche Funktion wie Lobster und sind in unserer Datenbank als vegan eingestuft.

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King Trumpet Mushroom Eine essbare Pilzart (Pleurotus eryngii) mit dickem, fleischigem Stiel, die im Mittelmeerraum und im Nahen Osten heimisch ist. Sie wird aufgrund ihrer festen, bissfesten Textur häufig als pflanzlicher Fleischersatz verwendet.