Ist Acid Blue 74 vegetarisch?
Acid Blue 74
Indigotin (Indigokarmin, E132) ist ein synthetischer blauer Azofarbstoff, der als Lebensmittel- und Kosmetikfarbstoff verwendet wird. Trotz seiner Namensgebung wird es synthetisch und nicht aus der Indigopflanze hergestellt.
| Auch bekannt als | Blau Nr. 2, CI 75781, FD&C Blue Nr. 2, Indigo Carmine (natürlich), Indigoblau, Indigodisulfonsäure-Natriumsalz, Indigokarmin, Indigotin, Lösliches Indigo, Natural Blue 2, Säureblau 74 |
|---|---|
| INCI-Name | Acid Blue 74 |
| E-Nummer | E132 |
| INS-Nummer | 132 |
| CAS-Nummer | 860-22-0 |
| EG-Nummer | 212-728-8 |
| CI-Nummer | CI 73015 |
| CosIng-ID | 32793 |
| Zuletzt überprüft | 11. Juni 2026 |
Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.
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