Ist Biosaccharide Gum-6 vegan?

Biosaccharid-Gum-6 ist ein durch Fermentation aus Sorbit gewonnenes Gummi, das aus einem verzweigten Polymer von Glucose, Rhamnose und Glucuronsäure besteht.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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