Ist Brown Rice/Garlic Vinegar vegan?

Brown Rice/Garlic Vinegar ist ein Essig, der durch spontane Fermentation von Knoblauch (Allium sativum) und ungeschältem braunem Reis entsteht.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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