Ist Dihydroquercetin vegan?

Dihydroquercetin, auch als Taxifolin bekannt, ist ein Flavonoid der Flavanonol-Unterklasse, das aus Pflanzen wie der sibirischen Lärche und der Mariendistel gewonnen wird und als Antioxidans eingesetzt wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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