Ist Hordeum Vulgare Flour vegan?

Hordeum Vulgare Flour ist ein Mehl aus den gemahlenen Samen der Gerste, Hordeum vulgare, einem Getreide aus der Familie der Süßgräser (Poaceae).

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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