Ist Hydrochloric Acid vegetarisch?

Salzsäure ist eine starke anorganische Säure, die durch Auflösen von Chlorwasserstoffgas (aus Wasserstoff und Chlor gebildet) in Wasser hergestellt wird. Sie wird als Säuerungsmittel und pH-Regler in der Lebensmittelverarbeitung, Kosmetika und industriellen Anwendungen eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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