Ist Hydrogenated Starch Extract vegan?

Hydrogenated Starch Extract ist ein Extrakt, der durch kontrollierte Hydrierung von Stärke gewonnen wird, einem pflanzlichen Polysaccharid, das in den meisten Grünpflanzen zur Energiespeicherung dient.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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