Ist Hydrolyzed Cucumber Fruit vegan?

Hydrolyzed Cucumber Fruit ist das Hydrolysat der Frucht der Gurke (Cucumis sativus), Cucurbitaceae, hergestellt durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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