Ist Hydrolyzed Prunus Mume Fruit vegan?

Hydrolyzed Prunus Mume Fruit ist das Hydrolysat der Frucht von Prunus mume (japanische Aprikose/Ume), das durch Säure-, Enzym- oder andere Hydrolyseverfahren gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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