Ist Isoamyl Acetate vegan?

Isoamylacetat ist ein Ester aus Isoamylalkohol und Essigsäure, der natürlich in Früchten vorkommt, aber meist synthetisch hergestellt wird. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem intensiven Banane-Birne-Geruch, die als Duftstoff verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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