Ist Kluyveromyces/Lactobacillus/Lactococcus/Leuconostoc/Saccharomyces/Hydrolyzed Rice Protein Ferment Filtrate vegan?

Dieser Inhaltsstoff ist ein Filtrat, das durch Fermentation von hydrolysiertem Reisprotein mit einer Mischkultur aus Kluyveromyces, Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc und Saccharomyces gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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