Ist Lactococcus/Nonfat Milk Ferment Filtrate vegan?

Lactococcus/Nonfat Milk Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch Fermentation von fettfreier Milch mit Lactococcus-Bakterien gewonnen wird; aufgrund der Milchbasis ist es nicht vegan, jedoch vegetarisch.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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