Ist Lactococcus/Nonfat Milk Ferment Filtrate vegetarisch?

Lactococcus/Nonfat Milk Ferment Filtrate ist ein Filtrat, das durch Fermentation von fettfreier Milch mit Lactococcus-Bakterien gewonnen wird; aufgrund der Milchbasis ist es nicht vegan, jedoch vegetarisch.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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