Ist Lauryl Pectinamide vegan?

Lauryl Pectinamid ist das Produkt der Reaktion von Pektin, einem pflanzlichen Polysaccharid, mit Lauramin, einem meist aus Laurinsäure gewonnenen Fettamin.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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