Ist Natural Red 24 vegan?

Brazilin ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus dem Kernholz von Paubrasilia echinata (Brasilholz) gewonnen wird und zu Brazilein oxidiert. Es wurde historisch als Textilfarbstoff verwendet und ist im Colour Index als natürlicher Farbstoff unter CI 75280 klassifiziert.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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