Ist Orange GGN vegan?

CI 15980, auch bekannt als Orange GGN oder Alpha-Naphtholorange, ist ein synthetischer Monoazo-Farbstoff, der früher als Lebensmittelfarbstoff verwendet wurde, aber aufgrund toxikologischer Bedenken in der EU für den Lebensmittelgebrauch verboten ist.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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