Ist Polyglyceryl-10 Polyricinoleate vegan?

Polyglyceryl-10-Polyricinoleat ist ein komplexer Ester aus Decaglycerin und Ricinolsäure aus Rizinusöl, der als Emulgator in Kosmetik und Lebensmitteln verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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