Ist Polygonum Fagopyrum Flour vegetarisch?

Polygonum Fagopyrum Flour ist das Mehl, das aus den getrockneten, gemahlenen Samen von Buchweizen, Fagopyrum esculentum (syn. Polygonum fagopyrum), einer Pflanze aus der Familie der Polygonaceae, gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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