Ist Potassium Caseinate vegan?

Kaliumcaseinat ist das Kaliumsalz von Casein, einem aus Milch gewonnenen Protein, das durch Behandlung von Säurecasein mit einem kaliumhaltigen Alkali hergestellt wird, und wird in Kosmetika als hautpflegender Wirkstoff verwendet.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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