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Ist Raspberry Ketone Glucoside vegetarisch?

Raspberry Ketone Glucoside

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Raspberry Ketone Glucoside ist ein Glykosidderivat des Himbeerketons, das durch Anbindung einer Glucoseeinheit an die natürlicherweise in Himbeeren vorkommende phenolische Verbindung synthetisiert wird.

Auch bekannt als 2-Butanon, 4-[4-beta-D-Glucopyranosyloxy)Phenyl]-, Himbeerketon-Glucosid
INCI-Name Raspberry Ketone Glucoside
CAS-Nummer 38963-94-9
CosIng-ID 59054
Zuletzt überprüft 9. Juli 2026

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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