Ist Riboflavin vegan?
Riboflavin
Riboflavin (Vitamin B2) ist ein wasserlösliches B-Vitamin, das als Lebensmittelfarbstoff, zur Lebensmittelanreicherung und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird. Es wird synthetisch, durch mikrobielle Fermentation mit Organismen wie Bacillus subtilis oder Ashbya gossypii oder in seltenen Fällen aus tierischen Quellen hergestellt.
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