Ist s-Tertiapin SP vegetarisch?

s-Tertiapin SP ist ein synthetisch hergestelltes einkettiges Protein, das mit Tertiapin identisch ist, einem präsynaptischen Neurotoxin, das ursprünglich aus dem Gift der Honigbiene (Apis mellifera) isoliert wurde. Es besteht aus 21 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen enthalten.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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