Ist Sakuranetin vegan?

Sakuranetin ist ein Flavanon, das 7-Methoxy-Derivat von Naringenin, das natürlich in Pflanzen wie Polymnia fruticosa und Reis vorkommt, wo es als Phytoalexin gegen die Sporenkeimung von Pilzen wirkt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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