Ist Sodium Ascorbyl/Cholesteryl Phosphate vegan?

Sodium Ascorbyl/Cholesteryl Phosphate ist ein synthetischer Ester aus L-Ascorbinsäure, Cholesterin und Phosphorsäure als Natriumsalz; die Cholesterinkomponente kann tierischen, pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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