Ist Sodium Carboxymethyl Dextran Sulfate vegan?

Sodium Carboxymethyl Dextran Sulfate ist das Natriumsalz des Schwefelsäureesters von Carboxymethyldextran, einem chemisch modifizierten Polysaccharid, das durch bakterielle Fermentation von Dextran gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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