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Ist Sorbitan Stearate vegan?

Sorbitan Stearate

Vegan Unbestätigt
Vegetarisch Unbestätigt

Sorbitanstearat (Sorbitanmonostearat) ist ein Emulgator, der durch Reaktion von Stearinsäure mit Sorbitol hergestellt wird und ein Gemisch von Estern ergibt. Stearinsäure kann aus tierischen oder pflanzlichen Fetten gewonnen werden, was den Gesamtursprung dual macht. Es ist unter dem Handelsnamen Span 60 bekannt.

Warum unbestätigt?

Sorbitan Stearate kann entweder tierischen oder nicht-tierischen Ursprungs sein. Der Name des Inhaltsstoffs ist in beiden Fällen identisch, daher kann die Bezeichnung allein nicht sagen, welche Quelle zutrifft. Nur eine Lieferantenerklärung kann das.

Auch bekannt als Sorbitan Oktadecanoat, Sorbitanmonostearat, Sorbitanstearat
INCI-Name Sorbitan Stearate
E-Nummer E491
INS-Nummer 491
EG-Nummer 215-664-9
CosIng-ID 38187
Zuletzt verifiziert 16. April 2026

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.

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