Ist Streptococcus Thermophilus vegan?

Streptococcus Thermophilus ist ein grampositives, fermentatives Bakterium, das zur Herstellung von Joghurt und anderen fermentierten Milchprodukten verwendet wird; in Kosmetika bezeichnet es den Mikroorganismus selbst oder dessen Ferment als Inhaltsstoff.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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