Ist Sucrose Polystearate vegan?

Sucrose Polystearate ist ein gemischter Ester aus Saccharose und Stearinsäure, der in Kosmetika und Lebensmitteln als Emulgator und Weichmacher verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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