Ist Vinegar vegetarisch?

Essig ist eine Flüssigkeit aus verdünnter Essigsäure und Spurenverbindungen, die durch Fermentation von Ethanol durch Essigsäurebakterien entsteht, üblicherweise aus pflanzlichen Quellen wie Getreide, Obst oder Wein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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