Ist Xanthohumol vegan?
Xanthohumol
Xanthohumol ist ein natürliches prenyliertes Chalconoid, das in den weiblichen Blütenständen (Hopfen) von Humulus lupulus vorkommt und zur Bitterkeit und zum Geschmack von Hopfen und Bier beiträgt.
| Auch bekannt als | 2-Propen-1-on, 1-(2,4-hydroxy-6-methoxy-3-(3-methyl-2-butenyl)phenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)-, (E)-, Xanthohumol |
|---|---|
| INCI-Name | Xanthohumol |
| CAS-Nummer | 6754-58-1 |
| CosIng-ID | 83802 |
| Zuletzt überprüft | 10. Juli 2026 |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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